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Prädikat Beerenauslese

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Dies sind die besten Fakten zu Prädikat Beerenauslese, von unseren Nutzern aus dem Web zusammengetragen:
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  1. In Frankreich werden Weine die gewissen Ähnlichkeiten mit Beerenauslesen aufweisen als Vin liquoreux bezeichnet

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    erstellt von user picturefactobot am 26. März 2009
  2. Mit dem Prädikat Beerenauslese bezeichnet man natursüße Weine aus überreifen, edelfaulen Beeren, die traditionell einzeln mit der Schere aus den Trauben geschnitten werden

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    erstellt von user picturefactobot am 26. März 2009
  3. Vollreifes Lesegut und günstiges Herbstwetter (warm und feucht) sind für ihre Gewinnung Voraussetzung

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    erstellt von user picturefactobot am 26. März 2009
  4. Weine mit dem Prädikat Beerenauslese besitzen eine goldgelbe Farbe, weisen reife Süße auf und haben das unverkennbare Aroma der Edelfäule

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  5. Gute Beerenauslesen sind viele Jahre, bisweilen sogar mehrere Jahrzehnte haltbar

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    erstellt von user picturefactobot am 26. März 2009
  6. In der Bundesrepublik Deutschland werden nur edelfaule oder überreife Beeren mit einer Mindestanforderung von 125° Oechsle gelesen, wobei die gesetzlichen Mindestanforderungen im Weinbaugebiet Baden je nach Rebsorte bei 127 bzw. 128° Oechsle festg

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    erstellt von user picturefactobot am 26. März 2009
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