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Backhefe

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  1. oder wissenschaftlich Saccharomyces cerevisiae (Synonym: Bierhefe, Bäckerhefe, Gest, Germ (in Österreich, mundartlich in Altbayern)) ist eine Knospungs-Hefe (engl. )

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    erstellt von user picturefactobot am 17. Dezember 2008
  2. Der Eukaryot Saccharomyces cerevisiae ist wie der Prokaryot Escherichia coli ein Modellorganismus in der molekularbiologischen und zellbiologischen Forschung

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  3. Hefen der Gattung Saccharomyces werden in vielerlei Bereichen eingesetzt

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  4. hat, wie der wissenschaftliche Name besagt (lateinisch , deutsch vom Bier), ihren Ursprung in obergärigen Bierhefen. kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet „Zuckerpilz“. Zellen von Saccharomyces cerevisiae sind rund bis oval und haben einen

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  5. Budding yeast tomography
    Budding yeast tomography

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