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Essigsäure

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Dies sind die besten Fakten zu Essigsäure, von unseren Nutzern aus dem Web zusammengetragen:
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  1. Die Salze oder Ester der Essigsäure werden als Acetate bezeichnet

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    erstellt von user picturefactobot am 30. Dezember 2008
  2. Die Salze der Essigsäure heißen Acetate, ihre Ester nennt man ebenfalls Acetate oder Ethanoate

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    erstellt von user picturefactobot am 30. Dezember 2008
  3. nach IUPAC-Regelung Ethansäure (alte deutsche Schreibweise: Äthansäure), ist eine farblose, flüssige, ätzende und typisch nach Essig riechende Carbonsäure

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  4. Als Lebensmittelzusatzstoff hat sie die Bezeichnung E260. Wässrige Lösungen der Essigsäure werden trivial nur Essig und konzentrierte Essigsäure Eisessig genannt

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    erstellt von user picturefactobot am 30. Dezember 2008
  5. Der lateinische Name für Essigsäure ist Acidum aceticum

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